ここねだちゅう3日メクリ坊主

「猫子のにくきゅうNEWS575」の旧ブログ&時々更新食べログ

最近のお仕事


新川(茅場町)にある和食のお店です。
ホームページ更新と、お料理の写真をお手伝いさせていただいています。

昨日のご飯

りんご りんごのイメージ

ただいま更新作業中

ここねだちゅう3日メクリ坊主の復活は近い!

香港食べ歩記

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ビクトリアピーク展望台からの夜景。


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朝ごはんは糖朝のおかゆでスタート。


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デザートはマンゴーとタピオカ&サツマイモ甘煮。


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大根餅もね!


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足つばマッサーヅ?
他のマッサージ店でも「足つば」になってました。
一人が間違えると真似してみんな間違っちゃうんだね。


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ペニンシュラホテルの中央階段。


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香港名物、竹の足場、高層ビルでも竹の足場で作業するらしいです。
海辺で、湿気が多い香港、鉄だと錆びて危ないし、コストも安い、搬入も軽い、しなりが良いとのことで竹で足場を作っているらしいです。
まさに職人技!


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通菜街の金魚屋さん、一匹づつ袋に入って売ってます。売れ残ったらどうするんだろう?
みんな真剣に選んでました。


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花屋通りで売っていた花束。
ぎっちりした花束がお好み?


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バードガーデン、おじさん達が自慢の小鳥を持参して自慢大会!
愛してるのね。


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街角でよく見かけたお茶やさん、なんか体に良さそうな感じ、亀とか書いてあったので、亀エキス入り?
ちょっと遠慮しておきました〜。


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佐敦駅近くの麺屋さんの酸辣湯麺あまり辛くなかったそうです。


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同じく上海麺、野菜たっぷりで美味しかったです、麺はビーフンみたいな感じ。


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陸羽茶室の蓮の葉で蒸したご飯、こらっ!箸が、箸が、写真撮るまでちょっと待っててよぅ。
あまり美味しそうなので、我慢できず箸登場。


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同じく春巻き。今までで一番美味しいとおもった春巻きがコレ!やっと再会できたねぇ。


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ペニンシュラのケーキ。
アフタヌーンティー激混みだったのでテイクアウトでガマン、一個300円位、ま、普通だったかなぁ?
で、絶対買おうと思っていたペニンシュラのXO醤!激!激!激!激美味!なんでもない野菜炒めが美味に変身、是非機会があったらお試しアレ、ちなみに日本で買うと5000円位、香港では$290(3500円位、それでもお高いわぁ〜)


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ヒルサイドエスカレーターから下の果物屋さんをぱちり、う〜ん美味しそう。


今回3度目の香港、何度行っても奥が深いワァ〜。
また行きたいな♪

宮城松島牡蠣三昧


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松島ございんやさんの五大堂店3階牡蠣づくしランチを頂いてまいりました。





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先付 牡蠣のムースパンケーキ
生クリームと牡蠣のムースが濃厚な一品、パンケーキの生地にかまぼこが練りこんであるとのこと、ちょっと甘いけど、ナッツの香ばしさで口に広がる色んな味が最高!



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生牡蠣でございますぅ
レモン汁だけで頂きました、身がしまっていてとってもクリーミィ♪



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焼き牡蠣でございまする。
さっと火が通ったところにお醤油をちょろっとかけて、ぷりっぷりはふはふ!こんな美味しいもんあったのかぁ〜


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お次は牡蠣フライ!!
揚げたてさくさく衣からジュワーっと広がる海の香り、身が良くしまってて、貝を食べてるんだなぁ〜っと実感


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牡蠣の蒸し物、とろとろ牡蠣プリンコンソメよせかな?フワーっと溶けちゃいました


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まだまだ終わらない牡蠣づくし!
お鍋の登場です、仙台味噌仕立て、ぷくっとふくれた所をはふっ♪


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これでもか!の牡蠣ご飯、味がよく染みた牡蠣がゴロゴロ、いったい何個の牡蠣を食べたんだろう?


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最後にデザートを頂いて終了!

約2時間のランチタイム、これで2940円。2月までの限定開店らしいので、牡蠣好きのかたは是非行ってみてね。








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